2012年6月5日 星期二

市場



一早醒來,媽媽嘴裡碎唸著,我先出門買個烤鴨和魚,不然晚上沒菜可煮了。

「那我跟你去,」你說,「不然菜籃很重耶。」
「不用啦,我現在好多了。」已過半百的媽媽雖無倦容,也作勢晃了晃手臂,但你仍擔心她之前因五十肩發作疼痛不已,連洗澡刷背、穿戴內衣等簡單日常生活動作都成負擔的狀態。

「沒關係,我跟你去吧。」

你起身接過菜籃,媽媽也就不再堅持,只喃喃自語道其實真的不重。


市場就在走出社區過街後的第一條馬路旁,會先經過街角的水果攤,再來便是兩側擺滿攤位的熱鬧叫賣聲。你們穿過了萬巒豬腳、豆干海帶、芋頭粿七巧粿、鹹稀飯油飯米粉湯,還有室內拖鞋家居服、各式瓷器茶具餐具,媽媽熟門熟路地沿路介紹她曾光顧過的攤子,不忘問你一句想不想買來吃?彷彿回到小時候你拉著她衣角,得踮起腳尖才能飽覽攤位上五顏六色琳瑯滿目的風光。在你還來不及細想是何時不跟著去了呢?烤鴨攤倏地出現眼前,年輕小伙子俐落切出大小均一的雞鴨肉片,裝盤裝盒裝袋,媽媽掏出錢包付帳,你便從小販手中接過泛著油亮光澤的烤鴨放進籃裡。

魚攤的話得繞到另一頭去。分不清方向的你只知道跟著媽媽轉進巷內,比起方才兩側攤販全擠在路邊,巷子裡顯得寬廣多了,甚至有屋簷遮擋日頭。

位於腥味濃厚的雞肉還豬肉攤隔壁的魚攤反而沒什麼味道,你想,媽媽則完全不受影響地指了指,女魚販即從鮮艷的紅色塑膠盒中撈起碩大的蛤蠣秤重,男魚販則著手處理不知名的魚類,削瓜皮般三兩下刮去鱗片,內臟的部分你就沒盯著看了,被攤子上一盤半透明但通體泛紅的蝦仁吸引住了。


「這些蝦子是熟的嗎?」你不禁好奇問道。
「是生的,這種蝦子本來就是紅的。」男魚販邊回答邊繼續處理魚身。

「哎喲,現在小孩子都沒什麼常識,連這個也沒見過。」媽媽接著說,彷彿是種交際場面話又或是某個時代長輩替晚輩向外人道歉的方式,一如往常損了你幾句。
「海底生物種類太多了,比陸地上多很多,賣這麼久有時候連我們自己都有沒見過的。」男魚販認真正色地應著,你想起之前看的《群》,厚厚的上下兩冊,海洋反撲殺人的驚悚小說。


籃子裡多了一尾魚及貝類,媽媽興致一來,帶你往「真正的」市場走去。原來方才逛的都還只是外圍的臨時攤販,中央市場內的才是正港的固定攤位。


「他爸媽的魚攤在裡頭,還有個弟弟在幫忙顧攤;他太太,剛才秤蛤蠣的那位,家裡也在市場擺攤,兩家人互相覺得彼此的小孩不錯,就介紹結婚了。現在他跟他太太在外頭賣,爸媽在裡頭賣。」媽媽叨叨說着兩代魚販的故事,你覺得好不可思議,離開老家搬來此處沒幾年,卻似生根定居般融入鄰里。媽媽會想念家鄉的市場,或那些熟識到彼此認親的攤販嗎?你心想,沒問出口。

繞了中央市場一圈,媽媽順手又買了些荔枝和結結實實的三顆木瓜,沈甸甸的重量掛在手臂上,你差點脫口而出「難怪媽媽們很容易會得五十肩」之類的埋怨,但話到嘴邊就打住了,只淡淡地說別擔心,每天上班也是提著裝滿文件的包包走一段路去搭車,。

到家後你將菜籃往餐桌一放,鬆了一口氣。
「其實真的不重,這籃子很方便,我每天都自己去買菜。」媽媽邊說邊熟練地將海鮮放進冰箱,你微笑不語。

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